recepten ZDA Leiden
januari 2024Ontbijt, Recept

Mango & Abrikoos laagjesontbijt

Ingrediënten

  • 1 pak Alpro Vanilleyoghurt
  • 1 rijpe mango
  • 2 abrikozen
  • 4 el (glutenvrije) havermout
  • handjevol verse frambozen

Bereiding

Schil de mango en ontpit de abrikozen. Doe alles in een blender en pureer tot een gladde puree. Vul een glas of pot met een laagje vanilleyoghurt. Verdeel hier dan een laagje mango abrikozen puree overheen. Vervolgens een laag havermout. Herhaal dit tot de top en bedek met de frambozen.